Anatra All'arancia (5) Recipe

Ingredients

  • 1 Anatra Da 1400 Gr.
  • 5 Arance
  • 40 Gr. Burro
  • 1 Cucch. Olio di oliva
  • 150 Gr. Pancetta Magra A Fette piccole
  • 1 Bic. Vino Bianco
  • Brodo
  • 3 Foglie Salvia
  • Sale
  • Pepe

Description

Tagliate Testa, Collo, Zampe E Fiammeggiate L'anatra. All'interno Mettete Un Pizzico Di Sale E Uno Di Pepe, Una Noce Di Burro, La Salvia. Fasciatela Con Le Fette Piccole Di…

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