Ingredients
- 1 Anatra Da 1400 Gr.
- 5 Arance
- 40 Gr. Burro
- 1 Cucch. Olio di oliva
- 150 Gr. Pancetta Magra A Fette piccole
- 1 Bic. Vino Bianco
- Brodo
- 3 Foglie Salvia
- Sale
- Pepe
Description
Tagliate Testa, Collo, Zampe E Fiammeggiate L'anatra. All'interno Mettete Un Pizzico Di Sale E Uno Di Pepe, Una Noce Di Burro, La Salvia. Fasciatela Con Le Fette Piccole Di…
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