Ingredients
- 1000 Gr. Lombata Di Vitello
- 100 Gr. Pancetta
- 1 Tartufo Nero
- 5 Cucch. Olio di oliva
- 1 Noce Burro
- Sale
- Pepe
Description
Con Il Coltello Incidete La Carne In Più Punti E Nei Tagli Mettete Sale, Pepe, Un Pezzetto Di Pancetta E Una Fettina Di Tartufo. Legate La Lombata Con Lo Spago Bianco Da Cuc. E…
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