Arrosto Di Girello Recipe

Ingredients

  • 800 Gr. Girello Di Vitello
  • 30 Gr. Pancetta A Fette piccole
  • 60 Gr. Burro
  • 3 Carote
  • 1 Bic. Vino Bianco Secco
  • 1 Cipolla
  • 1 Mazzetto Di Odori
  • Sale
  • Pepe

Description

Legate La Carne Con Lo Spago Bianco Da Cuc. E Rosolatela Per Ca. 10 Minuti In Una Casseruola Dove Avete Fatto Sciogliere Il Burro. Salatela, Pepatela E Toglietela Dal Recipiente.…

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