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Ingredients

• 600 Gr. Lonza Di Maiale
• 100 Gr. Pancetta Affumicata
• 20 Gr. Funghi Secchi
• 2 Cucch. Passato Di Pomodoro
• 1/2 Bic. Vino Bianco Secco
• 1 Carota
• 1 Cipolla
• 1 Costa Sedano
• Prezzemolo
• Aglio
• Brodo
• 4 Cucch. Olio di oliva
• 1 Pizzico Sale
• 1 Pizzico Pepe

Description

In Un Tegame Scaldate Leggermente Due Cucch. D'olio E Unite La Pancetta Affumicata Tagliata A Dadini. Quando è Diventata Trasparente Aggiungete Cipolla, Sedano E Carota Ben…

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