Amandes De Mer Au Fromage Recipe

Ingredients

  • 2 douzaines d'amandes de mer
  • 1 L de vin blanc sec
  • 3 ou bien 4 echalotes selon grosseur
  • 50 gr de beurre
  • 150 gr de creme fraiche
  • 100 gr de gruyere rape
  • 1 cuillere a soupe de persil hache poivre

Description

Mettez Les Amandes De Mer Avec Le Vin Dans Une Casserole Sur Feu Vif. Laissez Les S'ouvrir. Egouttez-les Filtrez Le Jus Rendu Et Faites-le Reduire Dans Une Casserole Avec Les…

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