Tagliare il filetto ricavandone dei cubetti. Disporli in una terrina e mari ...

Rosolare a color nocciola il burro, adagiarvi le fette di carne e farle col ...

Steccare il filetto con pezzetti di tartufo nero, spalmatelo di paté e a ...

Mondate accuratamente la carne e legatela con uno spago da cuc. per tenerla ...

Tagliare le patate molto sottili. Mettere in una teglia da forno un foglio ...

Cuocere in una padella il filetto con 50 gr. di lardo sciolto. Preparare a ...

Prendere i pomodorini e farli scottare con un po di olio di oliva extra ver ...

Ci vuole poco per realizzare questi spiedini, un secondo saporito, un accos ...

Fate tagliare quattro fette di filetto dello spessore di ca. un centimetro. ...

Scaldare fino all'ebollizione in una casseruola il vino, la senape e il pep ...

Preparare la pasta, tagliarla a listarelle e arrotolarla su uno stecchino. ...

Tritare la cipolla e le erbe aromatiche e metterle sopra le fette di filett ...

Sgocciolate dalla salamoia il pepe verde, lavatelo e asciugatelo. Disponete ...

Sfilettare il pesce. A parte bollire i fiori dei broccoli, soffriggere cipo ...

Pestate grossolanamente il pepe, mettetelo in un piatto e adagiatevi la car ...

Fate rosolare l'aglio in 4 Cucch. di olio. Unite la carne e fatela dorare d ...

Lessate al dente la pasta in una pentola con abbondante acqua salata a cui ...

Rosolare le bistecche nel burro 2 minuti per parte, spolverizzandole con qu ...

Condire il filetto con sale, pepe e spennellarlo di mostarda. Padella calda ...

Creare il bouquet garni con 1/2 mazzetto di prezzemolo e 1 rametto di timo ...

Far macerare per un'h il filetto in abbondante vino rosso. Tritare la carot ...

Tagliare l'aglio a Fette Piccole, salare, pepare e steccare il filetto. Far ...

Sbollentare le foglie di verza per 2 minuti,poi sgocciolateli e asiugateli. ...

Rosolare le bistecche nel burro 2 minuti per parte, spolverizzandole con qu ...