Ingredients
La suavidad y sutileza de este plato es ideal para una cena nutritiva pero ligera, ni qué decir del sabor, el cuscús es tan versátil como cualquier cereal y nos permite todo tipo de combinaciones, con la fruta también es excelente, y el tofu, habla por sà solo, prueba el Tofu al limón y cuscús con mango y dátiles y ya nos contarás.
250 gramos de tofu, 200 gramos de cuscús, 1 mango, 8 dátiles naturales, 1 puerro, el zumo de un limón, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de romero, 1 diente de ajo, curry, pimienta negra molida, ajo y guindilla seca y molida, aceite de oliva y sal.
Description
Tofu Al Limón Y Cuscús Con Mango Y Dátiles Recipe. La Noche Anterior Corta En Cubos El Tofu Y Déjalo Macerar Con ½ Vaso De Aceite De Oliva, El Zumo…
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