Dopo una visita al mercato locale per comprare aglio fresco, carote e sedan ...

Fate imbiondire la cipolla in 30 gr. di burro; unite il vino, condite con s ...

Versate due bicchieri d'acqua in una pentola e scioglietevi il dado, aggiun ...

Per la salsa: unite il vino al fondo di pesce e fate cuocere finché tutt ...

Lavate il capretto col succo di limone e tagliatelo a pezzettini. Condite c ...

Tritate i porri, la cipolla, le verdure e mettetele in una pentola con il v ...

Affettate sottilmente lo scalogno, passatelo per alcuni istanti sotto l'acq ...

Lessate gli asparagi in acqua salata con l'aggiunta del burro. Tagliate a s ...

Mettete in un tegame ritagli e lische di pesce, ritagli di funghi, scalogni ...

Schiacciare le bacche di ginepro ed insaporire la carne. Rosolare a fuoco v ...

Pulire l'orata, ricavarne i filetti e coprirli con la patata grattugiata e ...

Abbrustolite le ossa e lo spezzatino, aggiungete gli odori tagliati a pezze ...

Rosolare la carne con burro, alloro e rosmarino. Infornare per pochi minuti ...

A decadent cake recipe from my hero, Gennaro Contaldo's book, Passione. It ...

Description: Place the flour in a large, deep plate. Dredge the pork chops ...

Chuletas en salsa vino (pork chops in wine sa

Chuletas en salsa vino (pork chops in wine sauce)