Thin, crunchy bread sticks turn up in many Italian breadbaskets. When flavo ...

Fate macerare la salvia con 25 centilitri di grappa in un vaso chiuso ermet ...

Fate scaldare in un tegame l'olio e il burro, aggiungete la salvia e fate r ...

Tritate la pancetta, mettetela in un tegame con poco olio e fatela soffrigg ...

Pulite l'anguilla in acqua tiepida e spellatela, quindi tagliatela a tronch ...

Lavare il coniglio e tagliarlo a pezzi. Sciogliere il burro in una teglia, ...

In una pentola per la cottura a vapore portare ad ebollizione 100 centilitr ...

Frollatura: da 8 a 10 giorni di frollatura, svuotati delle interiora, appes ...

Sgusciate gli scampi, adagiateli in una terrina, spolverizzateli di pepe e ...

Lavate in acqua fredda e asciugate bene i filetti di persico. Infarinateli ...

Fondere 80 gr. di burro, unire le foglie di salvia e i fegatini puliti e fa ...

È una minestra gustosa, genuina e nutriente che, consumata fredda, è ...

Lessate le penne. Scaldate una terrina. Fate bollire il brodo per qualche i ...

Inserisci nel boccale la cipolla e il burro: 3 minuti a temperatura 100 vel ...

In un tegamino lasciate fondere il burro e appena inizia a prendere colore ...

Pulire ed eviscerare il pesce. Salarlo all'esterno e all'interno del ventre ...

In una terrina unite alla farina il lievito, il sale, le foglioline di salv ...

Sbattere le uova fresche con la farina, il latte, il sale e il pepe, unite ...

Pulite gli agoni, lavateli, asciugateli. Teneteli a bagno nel latte, asciug ...

Salate e pepate la faraona internamente aggiungendo anche una noce di burro ...

Pulite la zucca, tagliatela in grossi pezzi e cuocetela in forno a 200 grad ...

Fai fiammeggiare l'anguilla sul fuoco e, quando la pelle sarà gonfia al ...

Tagliate i petti in quattro e batteteli leggermente. Disponete sopra ogni f ...

Cuocere nel burro le Fette Piccole di fegato con la salvia tritata, il sale ...