Da un'idea di Paola Brunetti una ricetta gustosa e raffinata, pur nella sem ...

Tostare il riso bagnare con il brodo e portare a cottura nel frattempo form ...

Imbiondire la cipolla con 80 gr. di burro. Unire il riso e le pere tagliate ...

Sbucciate le pere e tagliatele a Fette Piccole sottili. Disponetele a raggi ...

Mettere a cuocere per poco tempo la pera a cubetti col burro e lo zucchero ...

Con tutti gli ingredienti fare una bella cremina (ad esempio con il cutter ...

Si frulla nel robot il gorgonzola, la panna e la pera. Si spalmano le fogli ...