Una ricetta tipica di Castrovillari, viene cucinata nel periodo Natalizio. ...

Tagliare il baccalà a pezzi, poi infarinarlo e friggerlo leggermente da ...

Fate lessare il baccalà per 5 minuti nell'acqua bollente. Scolatelo, spe ...

Pulite, diliscate e tritate le acciughe, mettetele in un tegame con due Cuc ...

Tagliare a pezzettini il baccalà, mettere in padella cipolla, pomodoro, ...

Scottare il baccalà in acqua. Rosolare l'aglio e la cipolla in una padel ...