Passare nel latte i filetti di merluzzo scongelati, infarinarli, friggerli ...

Riempite una pentola d'acqua fredda, aggiungete mezzo bic. d'aceto, un rame ...

Sfilettare il pesce, salare e infarinare i filetti, rosolarli per 5 minuti ...

Stufare la cipolla affettata con l'olio e un pochino di acqua. Unire i pomo ...

Bollire per 5 minuti a fuoco dolce il merluzzo, quindi porlo in una teglia ...

Mettete al fuoco un tegame con l'olio e l'aglio schiacciato. Appena l'aglio ...

Lavare, asciugare i filetti, metterli in 1 terrina e cospargerli con il suc ...

Mettere in una pirofila i filetti di merluzzo cosparsi di fiocchetti di bur ...

Tagliare i pomodori a Fette Piccole di 1 cm e disporle in una forma per gra ...

Pulite il pesce, togliete la spina centrale. In una casseruola scaldate due ...

Sul tagliere, sistemate le Fette Piccole di pancetta una accanto all'altra ...

Allineare in una pirofila unta di olio i filetti di merluzzo scongelati, sa ...

Pulire, lavare, tagliare i funghi. Pelare le cipolle e i pomodori e tagliar ...