La paprica ha un sapore piuttosto intenso, anche se dolce, e va quindi dosa ...

Agnello prima messo su brace e poi in casseruola con gli aromi e verdure, u ...

In una teglia scaldate olio e burro e rosolatevi l'agnello in modo che colo ...

Sbucciate patate, cipolle, aglio e tagliate tutto a Fette Piccole sottili. ...

Mondate e lavate tutte le verdure; tagliate a dadini la carne d'agnello e i ...

Soffriggere il lardo e l'olio, gettarvi i pezzi di agnello e farli rosolare ...

Rosolate le costolettine da ambo le parti in qualche cucch. d'olio, scolate ...

Lasciate in ammollo il riso per ca. 30 minuti in acqua calda e leggermente ...

Far dorare in olio caldo 1000 gr. di polpa di agnello tagliata a pezzetti e ...

Tieni il burro a temperatura ambiente per renderlo morbido come una crema, ...

Scottate i finocchi in poca acqua bollente salata. Scolateli, tagliateli a ...

Scaldare 8 Cucch. d'olio in 1 casseruola e cuocervi per 15 minuti la cipoll ...

Preparate la base di cottura cuocendo nell'olio la cipolla, la carota e il ...

In una terrina mescolate tre Cucch. d'olio, il succo del limone filtrato al ...

Tagliate a tocchetti la carne d'agnello, ponetela in una terrina, copritela ...

Disossate interamente un cosciotto e all'altro togliete solo l'osso dell'an ...

Mettere il cosciotto nella marinata per 24 h. Sgocciolarlo, asciugarlo con ...

Scottate i finocchietti in poca acqua bollente salata; scolateli, tagliatel ...

Mix the crushed garlic rosemary and pepper in a bowl and rub into the cut s ...

(Lamb with Saffron, Sardinian Style) Editor's note: The recipe and introdu ...

For this dish, rib chops cut from a rack of lamb are best because of the le ...

Agnello Alla Cacciatore (lamb Hunter's Style)

Agnello Alla Fiorentina (lamb Florentine Style)

Leg Of Lamb, Tuscany Style (agnello Con Piselli Al ...