In un comodo tegame scaldate l'olio e il burro, mettetevi la fesa legata e ...

Con il coltello incidete la carne in più punti e nei tagli mettete sale, ...

Rosolare la carne a fuoco vivo con olio, quindi scolarla. Ricoprire con il ...

Foderate una teglia dai bordi abbastanza alti con un foglio di alluminio. C ...

Scaldate quattro Cucch. di olio e metà burro, insaporitevi la carne per ...

Cospargere la carne di un trito di timo, rosmarino, pepe e sale; farla roso ...

Steccate la carne con l'aglio tagliato a Fette Piccole, mettetela in una ca ...

Strofinare con forza il pezzo di carne con gli spicchi d'aglio e il succo d ...

Scaldate olio e burro, insaporitevi la carne per 1/4 d'h continuando a rigi ...

Marinate la carne per tre h in olio sbattuto con il succo di limone, pepe e ...

In un tegame scaldate il burro. Unite la farina mescolando velocemente, poi ...

Legate la carne con uno spago sottile per mantenerla in forma durante la co ...

Legate la noce di vitello con lo spago da cuc. per mantenerla in forma dura ...

Roast Stuffed W/summer Vegetables (arrosto Di Vite ...

Country-style Roast Veal - Arrosto di Vitello Rustico

I love this dish when made with fresh pork shanks. For some reason they are ...