Mescolate in una terrina un bic. di vino bianco secco, un cucch. di prezzem ...

Lasciate a macerare le Fette Piccole di pesce spada nel succo di limone con ...

Fatevi tagliare il pesce spada a Fette Piccole molto sottili, sistematele s ...

Passare i bastoncini di spada nella farina, nell'uovo sbattuto e nei semi d ...

Lavare e asciugare i tranci di pesce. Porli su un vassoio e bagnarli con il ...

Scaldare, in una capace padella, l'olio di oliva dove si faranno imbiondire ...

Disporre il pesce su un vassoio e irrorarlo con il succo dei limoni. Tenerl ...

Insaporire il pesce spada con il trito aromatico, distribuirvi l'aglio a fi ...

Tagliare quattro fette di pesce spada da 200 gr. cadauno e passarle nella f ...

Grigliate i tranci di pesce spada su una griglia calda, a calore medio. Per ...

Rosolare nell'olio il pesce spada, salarle e porle in una pirofila. Appassi ...

Tagliare il pesce spada in otto Fette Piccole piuttosto sottili. Disporli q ...

Tagliare il pesce spada in 8 fette sottili, poi disporlo in una pirofila im ...

Preparate su un piatto da portata le fette di pescespada condite col limone ...

In una terrina mescolate l'olio con il vino, sbattendoli energicamente con ...

Lavate e asciugate i tranci di pesce spada, poneteli su un piatto, irrorate ...

Mettete a bagno l'uvetta in poca acqua tiepida. Infarinate leggermente le f ...

Staccate i ciuffi dei calamari e togliete loro occhi, becco e pinna interna ...

Pelare e tritare lo scalogno non troppo finemente e metterlo in una padella ...

Tagliate a Fette Piccole sottili il pesce spada, quindi con un coltellino p ...

Per i broccoli: versare metà dell'olio in una padella larga, aggiungere ...

Disponete sulla placca del forno un foglio di carta da forno, sopra sistema ...

Tagliare a Fette Piccole arancia e limone e metterle sul fondo di una pirof ...

In una padella antiaderente, lasciate riscaldare l'olio di oliva extra-verg ...