Per la pasta all’uovo : impastare il tutto e poi far riposare per 30 ...

Secondo la tradizione, le origini di questo piatto risalgono ai Focei, abit ...

The Romans called swordfish xiphias gladius, gladius being the name ...

Pulite i molluschi e tutto il pesce tagliando a fette la pescatrice, il rom ...

Pulire e lavare il pesce e conditelo con olio, pepe e sale. Cuocere sulla g ...

Nel 'quadaru' (caldaia, calderotto di coccio) mettete a soffriggere con l'o ...

Private la polpa dei pesce da eventuali lische, cartilagini e pelle; tritat ...

Dopo aver pescato, pulito e salato il pesce può essere cotto su una grat ...

Usare i seguenti persci: rombo, mormora, cannocchia, scorfano, triglia, pag ...

Friggere i bastoncini di pesce in abbondante olio bollente fino a quando sa ...

Tritare finissimi il sedano, la carota, la cipolla e tagliuzzare l'acciuga ...

Every region of Italy with a coastline has a characteristic fish soup. This ...

Sbriciolate il tonno, unite la mollica del pancarré, lo scalogno tritato ...

Tagliare i pomodori a Fette Piccole di 1 cm e disporle in una forma per gra ...

Preheat oven to 350 degrees. Carefully gut, clean, and scale each fish, lea ...

Every region of Italy with a coastline has a characteristic fish soup. This ...

Fillet the red mullet and cut each fillet into four. Cut the monkfish or po ...

Pesce alla ligure (fish, ligurian style)

Tranci di pesce alla veronese seafood

Inserisci nel boccale la cipolla e il sedano e tritali per 15 secondi a vel ...

Mescolate in una terrina un bic. di vino bianco secco, un cucch. di prezzem ...

Tagliare quattro fette di pesce spada da 200 gr. cadauno e passarle nella f ...

Grigliate i tranci di pesce spada su una griglia calda, a calore medio. Per ...

Fate scongelare i filetti di pesce a temperatura ambiente per ca. tre h, qu ...