Lavate e asciugate le zucchine. Spuntate le estremità. Tagliatele a fett ...

Sbattete le uova fresche in una terrina con il grana, il sale necessario e ...

Pulire le allodole e farle rosolare in un tegame con 30 gr. di burro; salar ...

I don't know anybody who does not like peppers prepared this way. Even my w ...

Fate rosolare 700 gr. di magatello di vitello con 70 gr. di margarina e due ...

Sfilettare il pesce ed arrostirlo, unire i finocchi tagliati a julienne e s ...

Soffriggete la carne tagliata a pezzi nel burro e quando ha preso colore co ...

Tritate finemente la pancetta e fatela rosolare in una pentola larga da for ...

Svuotare e disossare la tacchina conservando le frattaglie. Salarla all'int ...

In una casseruola fatta scaldare ponete la carne e fatela rosolare da tutte ...

Salate e pepate l'arrosto come doveste fare un roastbeef. Fatelo rosolare c ...

Legate la fesa con lo spago bianco da cuc.. In una casseruola scaldate il b ...

Mettete il girello in infusione con olio, limone, pepe e sale per una notte ...

Tenete i funghi a bagno in acqua tiepida per 30 minuti. In una casseruola f ...

Sciogliere il burro e rosolarvi la carne, coprirla con il brodo e farla cuo ...

In un comodo tegame scaldate l'olio e il burro, mettetevi la fesa legata e ...

Con il coltello incidete la carne in più punti e nei tagli mettete sale, ...

Lasciate macerare la carne sei h in abbondante olio, prezzemolo, cipolla a ...

Mettete l'arrosto in una teglia con una noce di burro, cipolla, aglio, timo ...

In un tegame scaldate il burro e alcuni Cucch. di olio, rosolatevi la cipol ...

Sciogliere il burro in un tegame, unire il succo e la buccia Di arancia tri ...

Mondate la carne e adagiatela in una teglia unta d'olio. Salate, pepate e i ...

Rosolare la carne a fuoco vivo con olio, quindi scolarla. Ricoprire con il ...

Cuocere bene con poca acqua i fagioli e i piselli. Scolarli e passarli col ...