E anche questa Cena Clandestina è andata! Il "falso d'autore", ...

Sciogliere lo zafferano nel brodo di gallina caldo. Fare sobbollire sino a ...

Tritare lo scalogno. In una casseruola, con una noce di burro e olio extra ...

Nella pentola a pressione far rosolare la cipolla tagliuzzata con un pochin ...

Cuocere a fuoco basso per qualche minuto la melanzana a dadini con 40 gr. d ...

Tostare il riso. A parte cuocere l'aglio i gambi di prezzemolo schiacciati, ...

Preparare il brodo. Far sciogliere in pentola cipolla e verza tagliate fini ...

Tritate lo scalogno e fatelo appassire in 20 gr. di burro, aggiungete le zu ...

Far rinvenire gli stimmi di zafferano in poca acqua, con cui verrà stufa ...

During the summer, use asparagus, peas, tomatoes, and small zucchini. In wi ...

Risotto With Saffron (risotto Allo Zafferano)

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Risotto Con Verdurine E Zafferano (w/spring Vegs & ...

Risotto Al Zafferano