Cuocere il sugo di pesce con cipolle, sedano, sale, pomodoro. Aggiungere il ...

Lavate la melanzana, tagliatela a dadini, salatela e lasciate scolare l'ama ...

Cuocete il branzino per 20 minuti in forno con l'olio e amalgamate la polpa ...

Unire al caviale pestato in un mortaio di marmo e impastato il burro ammorb ...

Scongelare il pesce, tagliarlo a pezzetti e farlo insaporire con la cipolla ...

Tritare insieme acciughe, aglio, prezzemolo e capperi e ammorbidirli nell'o ...