Pulite il coniglio, privatelo della testa e disossate la sella, lasciando i ...

Preparate il ripieno: fate scaldare il burro in una casseruola e soffrigget ...

Questa è una ricetta della val di Sieve, una valletta in provincia di Fi ...

Lavare e asciugare le cosce. Preparare un trito con l'aglio e le erbe e tri ...

Fatevi disossare dal macellaio il coniglio nella parte centrale (spina dors ...

Pulite, lavate e asciugate il coniglio, sfregatelo abbondantemente con agli ...

Chiedete al macellaio di praticare un taglio verticale lungo il ventre del ...

Pulire, lavare e asciugare un coniglio di 1000 gr. di peso. Salarlo, peparl ...