Sbattete l'uovo in una terrina e unitevi il latte caldo, il sale necessario ...

Fate fondere il burro in un pentolino a calore dolcissimo, lasciatelo intie ...

Fate soffriggere la carota, il sedano e la cipolla tritati in una casseruol ...

Lavorate in una terrina il latte con la farina, l'uovo, il burro fuso, il f ...

Tagliare le patate a piccoli dadi e il sedano a rondelle regolari; mettere ...

Mettere 100 gr. di carne magra (fesa di vitello, petto di pollo, polpa di m ...

Mettete la carne in una casseruola con l'acqua fredda e portate lentamente ...

In una pentola mettete abbondante acqua, le carni e le verdure, salate. Pon ...

Immergete la carne in abbondante acqua fredda, portate a bollore ricordando ...

PREPARATION and COOKING: Adjust oven rack to high position and heat the bro ...

I recall as a child that fat in brodo was actually sought after, especially ...

Basic Stock - Brodo di Carne

Basic broth (brodo di carne mista) italian, meats, soups/stews

Recipe: Veal, Soups, Italian Basic Broth Brodo Di Carne Mista