Secondo la tradizione, le origini di questo piatto risalgono ai Focei, abit ...

Mettere in una ciotola il formaggio. Soffriggere le cipolle tagliate a fett ...

Every region of Italy with a coastline has a characteristic fish soup. This ...

Mettere il pollo in una casseruola di terracotta o di ghisa, unire l'acqua, ...

Mondare il cavolo,lavarlo e lessarlo. Affettarlo e farlo insaporire in pade ...

Mondate le cipolle, tagliatele a Fette Piccole sottili e mettetele a bagno ...

Adagiate le fette di pane sulla piastra del forno e passatele nel forno cal ...

In un tegame largo e basso scaldate abbastanza olio con l'aglio finemente t ...

Mettete a mollo i ceci il giorno precedente, fateli cuocere, almeno per due ...

Nel 'quadaru' (caldaia, calderotto di coccio) mettete a soffriggere con l'o ...

Togliete la crosta alle Fette Piccole di pancarré e poi doratele nel bur ...

Every region of Italy with a coastline has a characteristic fish soup. This ...

In un tegame largo e basso scaldate abbastanza olio con l'aglio finemente t ...

Pulire la zucca e tagliarla a pezzetti. Spuntare, lavare e tagliare a pezze ...

Mondate il cavolo, togliendo le fogli esterne, tagliate il resto a striscio ...

Lavato e pulite le cozze, poi fatele aprire in una casseruola con un filo d ...

Fillet the red mullet and cut each fillet into four. Cut the monkfish or po ...

Friggere cipolla, aglio, timo, salvia, alloro e peperoncino. Bagnare con il ...

Zuppa alla pavese soups

Zuppa Alla Pavese (chicken Soup W/ Poached Egg)

Pavia is a city in Lombardy that boasts one of the best universities in Ita ...

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