Lessare il riso e condirlo con olio di oliva e ricotta fresca.

Inserire nella bottiglia contenente l'olio gli aromi puliti e asciutti lasc ...

Pulire i porri lasciando solo la parte bianca. Lessarli in acqua leggerment ...

Si usa per condire spaghetti, insalate, legumi e frutti di mare. Si prepara ...

Le dosi per 100 centilitri di olio aromatizzato. Pulite le erbette e lascia ...

Fare leggermente abbrustolire da ambo le parti alcune fette di pane caserec ...

Pulire i lampascioni dal terriccio, sbucciarli, lavarli e praticare un tagl ...

Diliscare le acciughe lavandole bene sotto l'acqua perché perdano tutto ...

Lavate e asciugate le melanzane, tagliatele a fette di ca. 1 cm di spessore ...

Pulite i carciofi dalle foglie dure e tagliate il gambo lasciandone solo un ...

Prendere alcune teste di aglio fresche, sbucciarne gli spicchi, metterle in ...

Lavate le melanzane, tagliatele a fette di 0. 5 cm di spessore nel senso de ...

Sbattete insieme olio, succo di limone e sale. Pulite le sardine, disponete ...

Spuntate le melanzane, lavatele con cura, tagliatele a fette con uno spesso ...

Utilizzare un vaso capiente, a imboccatura larga, versarvi un litro d'olio ...

Portare ad ebollizione acqua e aceto in rapporto di 2 a 100 centilitri con ...

Cuocete in abbondante acqua salata gli spaghetti. A parte rosolate gli spic ...

Scottare i fagiolini per 10 minuti in acqua bollente salata e sgocciolarli ...

Sbucciate con cura le cipolle dopo averle scottate leggermente in acqua bol ...

Mentre gli spaghetti cuociono, mettete in una sauteuse l'olio di oliva poi ...

Mettete 6 tazze d'acqua nella pentola e portate a ebollizione su un fuoco m ...

Cuocere al dente 250 gr. di penne. Scaldare a fuoco basso 3 Cucch. d'Olio d ...

Pulite i carciofi, metteteli interi in una pentola piuttosto alta. Unite un ...

Utilizzate dei funghi piccoli e sodi, va bene qualunque tipo: chiodini, por ...