Choisir de beaux fruits bien murs. Les equeuter et les laver. Les denoyaute ...

Epluchez et coupez en des 500 gr de mangues saupoudrez de 400 gr de sucre l ...

Retirez alors les gousses de vanille reunissez les deux confitures continue ...

Coupez en quatre des pommes non epluchees (une douzaine environ) ecrasez le ...

Laissez macerer pendant 24 heures. Versez ensuite dans la bassine a confitu ...

Tamisez la farine avec le sel. Versez-la en fontaine. Au centre mettez le b ...

Peel the shallots very carefully. It is important to keep the root end as w ...

Heat oven to 200C. Roll out the pastry to about 1/2 cm thick. Cut out round ...

Laver et brosser les citrons. Peler superficiellement les citrons et faire ...

Lavez essuyez les tomates. Plongez-les une minute dans de l'eau bouillante ...

Lavez et coupez les baies en enlevant poils et pepins. Pesez les fruits ajo ...

Eplucher les oignons les decouper en tranches tres fines puis les faire rev ...

Verifiez la cuisson en piquant une aiguille au centre du gateau elle doit r ...

Retirez les pepins de la pasteque et des melons pelez-les et coupez les fru ...

Mettez le sucre et l'eau dans une bassine a confiture amenez le sirop a ebu ...

Laissez cuire jusqu'a epaississement. Parfumez a volonte avec le rhum. Ecum ...

Peler et couper en lanieres des radis noirs. Les cuire a l'eau jusqu'a evap ...

Lavez les fraises. Equeutez-les. Epluchez l'ananas otez le coeur fibreux co ...

Epluchez la rhubarbe coupez-la en petits morceaux. Pelez les oranges a vif ...

Lavez les fruits coupez-les en tranches fines. Mettez-les dans une bassine ...

Ebouillantez les peches pour pouvoir les peler. Denoyautez-les coupez les f ...

Confiture is the sweet version of confit, in which sugar acts as the preser ...

Mettez 1 kg de sucre en morceaux dans une bassine a confiture melangez 1/4 ...

Pelez et denoyautez les peches apr les avoir ebouillantees coupez-les en tr ...