Praticate un'incisione lungo il lato corto della milza, senza toccare la pe ...

Mondare il melone e tagliarne la polpa a dadi. Con un coltellino affilato s ...

Versare in una pentola l'olio, il pomodoro, la cipolla, il sedano ed il sal ...

Mettere in un piatto di portata dei savoiardi morbidi. Stemperare la farina ...

Mondate il cavolo, togliendo le fogli esterne, tagliate il resto a striscio ...

Rompere gli asparagi nel punto critico, lavarli e tagliarli a pezzi; cuocer ...

Occupatevi innanzi tutto della milza: battetela, tagliatela trasversalmente ...

Per la zuppa: fare bollire l'acqua in una casseruola, salarla leggermente, ...

Versare in una pentola l'olio, il pomodoro, la cipolla, il sedano ed il sal ...

Pulite i porri eliminando anche lo strato più esterno, tagliate a rondel ...

Portare il brodo ad ebollizione. Tagliare a metà la fette di pane e farl ...

Portare ad ebollizione il brodo e gettarvi l'orzo e le ortiche spezzettate. ...

Far ammorbidire scalogno,zenzero,funghi,peperoncino e tofu con poco brodo.. ...

In una pirofila dal bordo alto o in un tegame di coccio fate sciogliere met ...

Zuppa di Pesce

Clean trim and slice the cabbage. Boil in lightly salted water till tender ...

Come in tutte le ricette che si rispettano iniziamo sbucciando le patate, t ...

Preparate il pan di Spagna e la meringa italiana seguendo le indicazioni ri ...

* Note: Dry borlotti beans (also known as cranberry beans) are called for, ...

Mettere l'acqua in pentola e la pentola sul fuoco. Se usiamo una pentola di ...

In un piatto mescolate i tuorli d'uovo con 3 Cucch. di zucchero, 50 gr. di ...

Soffriggere con l'olio e il burro le cipolle affettate, quindi salare e pep ...

To make the fish stock take the fish heads and bones and place in a large p ...

Ricetta molto diffusa in Veneto, dove vengono cucinati gli asparagi bianchi ...