Lavez soigneusement les epinards et retirez les queues (ou bien faites dege ...

Farcissez le poisson et fermez avec une pique. Mettez-le une h au four en a ...

Nettoyez les artichauts en les debarrassant des feuilles coriaces et recouv ...

Farce des tomates: dans une casserole mettre le jarret de veau entier l'oig ...

Retirez les feuilles exterieures fletries des laitues. Lavez soigneusement ...

Melanger le foie des pigeons avec le petit-suisse le ble concasse le basili ...

Coupez un chapeau a chaque tomate. Evidez-les. Pressez-les legerement. Lais ...

Faire dorer les cailles dans une cocotte avec du beurre en les retournant p ...

Preparez le court-bouillon avec les ingredients indiques. Plongez-y les cra ...

Melangez le tout et lorsque cette composition est bien homogene melangez 1/ ...

Allumez le four (temperature elevee). Farcissez bien le poulet avec le mela ...

Melangez la mie de pain le fromage emiette l'oeuf battu le lait et 50 gr de ...

Epluchez 6 gros oignons d'Espagne en veillant bien a ne pas les briser. Fai ...

Faites cuire les artichauts dans de l'eau bouillante salee pendant environ ...

Preparez les moules pretes a etre farcies. Passez au mixeur les gousses d'a ...

Faites tremper dans du lait 2 tranches de pain de mie. Egouttez et pressez- ...

Faire gonfler le couscous en l'arrosant de 30 centilitre d'eau bouillante s ...

Laissez reposer environ 3 heures pour que la pate leve bien. Apr ce temps r ...

Laver et secher les courgettes les couper dans le sens de la longueur et le ...

Echaudez les feuilles de vigne puis laissez refroidir. Pour realiser la far ...

Faites revenir cette farce dans 1 cuilleree de saindoux. Melangez 100 gr de ...

Melanger la viande l'oeuf et les pommes. Melanger energiquement ensemble la ...

Pour preparer la farce faire revenir les oignons et les echalotes. Quand il ...

Laver les courgettes les essuyer les couper en deux les evider les saler et ...