Mescolare bene.

Mettere una padella sul fuoco, far fondere il burro, unire le foglie di sal ...

Lavate i gusci d'astice sotto l'acqua corrente, quindi poneteli in un telo ...

Aggiungere al burro ammorbidito un pochino di sale e il curry nelle proporz ...

Ammorbidite il burro con una spatolina di legno fino a renderlo cremoso. Sp ...

Grattugiate 25 gr. di rafano ed amalgamatelo a 125 gr. di burro, mescolando ...

Raccogliete gli albumi in un calderotto di rame e montateli a neve ben ferm ...

Unire pangrattato, Formaggio Parmigiano, latte ed uova fresche; salare, pep ...

Lasciate ammorbidire 100 gr. di burro ed amalgamatelo molto delicatamente c ...

Far bollire la polenta nel latte leggermente salato. A cottura ultimata, me ...

Mettete il burro in un tegamino possibilmente con il doppio fondo e lasciat ...

Schiacciate 3 tuorli d'uovo con 100 gr. di burro, 1 pizzico di sale, un poc ...

Pulite gli sgombri, incideteli sul dorso. Infarinateli leggermente. In un t ...

Da ogni sogliola ricavate quattro filetti, lavateli, salateli e infarinatel ...

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Con molta delicatezza ...

Mettete il caviale in una terrina con il burro un poco ammorbidito a temper ...

In una ciotola lavorate il burro fino a renderlo soffice e spumoso. Quindi ...

Mettete il burro, un poco ammorbidito a temperatura ambiente, in una ciotol ...

Fate sciogliere in una casseruola 50 gr. di burro, unite la farina e lascia ...

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi con una piccola ...

Scottate in acqua bollente, leggermente salata, 50 gr. di midollo di bue, s ...

Impastare 80 Gr. di burro insieme a 3 acciughe pulite, lavate, sminuzzate e ...

Lessare in acqua bollente salata i ravioli. Frattanto far sciogliere appena ...

Mettete nel frullatore 100 gr. di burro e 50 gr. di senape. Frullate fino a ...