Pulite accuratamente le seppie e tagliatele a listarelle. Mettetele in un t ...

Sgranate i piselli. Mondate la cipolla e tritatela finissima insieme all'ag ...

In un tegame fondere il burro e unirvi i piselli. Aggiungere la lattuga tag ...

Per la pasta fresca: frullare gli spinaci ben strizzati con le uova fresche ...

Separa il grasso dalle fette di prosciutto e tritalo finemente (per fare me ...

Tritate la cipolla e insaporitela in un tegamino con un pochino di burro. Q ...

Tritate finemente lo scalogno. Fatelo appassire in una pentola in cui avret ...

Far rosolare la cipolla tagliata a rondelle nell'olio, poi aggiungere i pis ...

Tagliate la pancetta a bastoncini. Fate fondere 10 gr. di burro in una pade ...

In un tegame fate sciogliere il burro e insaporitevi le cipolline pulite. U ...

Le dosi sono per 12 crostatine. Preparate la pasta: setacciate in una terri ...

Soffriggete in olio e burro un battuto di cipolla con uno spicchio di aglio ...

Mettere a bagno i piselli per 3 h in acqua fredda. Poi porli in pentola con ...

Cuocete in acqua salata i piselli sgranati, le patate a dadini e la cipolla ...

Fare rosolare dolcemente la cipolla tritata nell'olio e in 50 gr. di burro, ...

Taglia l'animale a pezzi, lavalo e lascialo a bagno in acqua fredda acidula ...

Preparate il soffritto con la cipolla e la margarina, aggiungete una spruzz ...

Passare gli ossibuchi nella farina mescolata a maggiorana, pepe e sale e ro ...

Mettete l'uvetta secca a bagno con due Cucch. di brandy allungati con due C ...

Pulire e lavare i moscardini. Brasare lo scalogno finemente triturato nell' ...

Fondere il burro, unire la cipolla affettata finemente, la pancetta tagliat ...

In un tegame lasciate sciogliere il burro e fatevi appassire le cipolline t ...

Scottate i pomodori, pelateli, privateli dei semi e tagliateli a pezzetti; ...

Sciogliere il burro in un tegame e unire la salvia. Far insaporire, aggiung ...