Le dosi sono per 10 centilitri di salsa. Diluite una presa di sale nell'ace ...

Mescolare al pangrattato un trito d'aglio ed erbette; unire un pizzico di s ...

Mondare i naselli, metterli in una padella e bagnarli con il succo di limon ...

Battere i nodini e passarli nella farina. Far rosolare il burro a color noc ...

Passare i tranci di pesce nel trito di erbe fresche; dorarli in padella con ...

E' utilizzato per condire peperoni, cipolle, insalate miste di verdure e la ...

Far soffriggere la cipolla tritata nell'olio, unire un abbondante trito di ...

Scaldare una parte dell'olio in un tegame e rosolarvi le cosce di pollo. Tr ...

Fate essiccare all'aria le erbe e poi mettetele in infusione nell'aceto per ...

Togliere ai carciofi le foglie dure, il gambo e le spine; allargarli bene e ...

Tritate finemente lo spicchio di aglio con i pinoli, un rametto di rosmarin ...

Scongelare le porzioni di nasello. Metterle in padella, bagnare con il succ ...

Sbucciare e affettare sottilmente i cetrioli. Metterli in uno scolapasta, s ...

Pulire, fiammeggiare e legare la gallina. Cuocerla per 1 h e 1/2 in acqua c ...

Tritare finemente la cipolla e soffriggerla nell'olio. Aggiungere un trito ...

Tritare finemente la cipolla e soffriggerla nell'olio. Aggiungere un trito ...

Mescolare il manzo con un soffritto di cipolla aglio prezzemolo, rosmarino ...

Pulire gli anatroccoli. Legarli per mantenerli in forma durante la cottura. ...

Innanzi tutto scalda il forno a 200 gradi. Schiaccia l'aglio e trita lo sca ...

Mettere in un recipiente con imboccatura larga 2 spicchi di aglio leggermen ...

Porre a macerare per almeno 60 minuti nell'olio di oliva l'alloro, la salvi ...

Mondare a tagliare a falde i peperoni, poi farli rosolare in 1 padella con ...

Fare un trito con aglio, salvia, timo, rosmarino, bacche di ginepro; unire ...

Si macinano insieme parti uguali di alloro, timo, origano, maggiorana, prez ...