Si vous n'avez pas de sorbetiere mettez la preparation a glacer au comparti ...

Faire une petite fondue en melangeant a feu doux le gruyere en lamelles cre ...

Les petits copeaux se font avec un couteau economique a legumes que l'on pa ...

Faire cuire le boulgour dans 2 fois le volume d'eau. Lorsque toute l'eau es ...

Il existe plusieurs varietes d'avocats. Le plus connu est peut-etre l'Ettin ...

Avec le lievre: noisettes oignons poivre vert armagnac genievre.

A mettre dans la pate: des raisins secs maceres dans le rhum. Des macarons ...

Battez les blancs d'oeufs en demi-neige. Melangez la moitie du sucre glace ...

Avec le sanglier: airelles puree de marrons cornichons.

La bechamel: remplacez le lait entier par du lait ecreme et la farine par d ...

Saviez-vous qu'en salade les courgettes ont le gout de noisetteMais il est ...

Pour faire du caramel chauffer au gaz un ancien fer a repasser en fonte et ...

Si vous voulez mouler dans un meme recipient des glaces de deux parfums enc ...

Quand le melange est bien lisse vous pouvez l'etalera la spatule et y dessi ...

Avec le lapin: moutarde pruneaux noix curry madere cognac.

Si vous devez conserver 24 h vos poissons av de les consommer saupoudrez de ...

Lorsque vous devez utiliser du chocolat dans une recette faites-le fondre a ...

La dinde se cuit le plus souvent au four. Car c'est ainsi que sa chair sera ...

Avec la caille: raisins pointes d'asperges pois.

Cafe soluble: Delayer une cuiller a soupe bien pleine dans quelques gouttes ...

Pour que le chocolat garde son brillant et sa saveur faites-le fondre dans ...

A 30 minutes en moyenne pour la cuisson.

Une belle dinde doit etre charnue courte de cou avoir un brechet souple. De ...

Remplacez l'huile par du fromage blanc a 0u% de matiere grasse. Remplacez e ...