Accendete il forno a 180 gradi (termostato 5). Setacciate la farina, la sen ...

Togliete la crosta al formaggio e tagliatelo a dadini. In una padella grand ...

Mettete a bagno l'uvetta nell'acqua tiepida. In una ciotola schiacciate il ...

Battere le Fette Piccole e infarinarle. Rosolare il burro a fuoco vivace, u ...

Cuocere i carciofi per 10 minuti in acqua bollente salata. Scolarli, dimezz ...

Pestare bene, senza romperli, i filetti, spianarli, aggiungere le fette di ...

Lavate i fagiolini e lessateli al dente in abbondante acqua salata. Fate so ...

Pulite accuratamente gli spinaci e lavateli bene. Lessateli con la sola acq ...

Gli ingredienti sono per 14 bignè. Portare ad ebollizione acqua, burro e ...

Versate la farina in una conca e aggiungete l'olio, e un pochino di sale. D ...

Preparate un impasto con pezzetti di fontina, un pochino di latte, tuorlo d ...

Utilizzate del formaggio di capra già stagionato, grattugiatelo e mettet ...

Raschiate le carote, lavatele e tagliatele a rondelle. Pelate la rapa, lava ...

Mescolare insieme gli ingredienti liquidi; in un'altra ciotola mescolare gl ...

Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pe ...

Mondate il porro e tagliatelo a Fette Piccole sottili. Fatelo appassire a f ...

Mescolare la fontina a dadini, la carne e il pangrattato, unire le uova fre ...

Fare una pasta di uova fresche e farina stenderla e farcirla con il formagg ...

Disporre in un'insalatiera le pere sbucciate e tagliate a spicchi insieme a ...

In una ciotola capiente, sbattete l'uovo, conditelo con pepe e poco sale e ...

Mondare e affettare le melanzane (16 belle fette); tenerle sotto sale per 3 ...

In una fondina, mescolate alla farina il Formaggio Parmigiano, il burro fus ...

Preriscaldare il forno a 250 gradi. Ungere una teglia e disporvi all'intern ...

Accendete il forno e portatelo a ca. 200 gradi. Mescolate la farina con la ...