Sbucciate le melanzane, tagliatele a fette. Cospargetele subito di limone, ...

Lavare bene le melanzane intere, togliere con il coltello la parte superior ...

Disporre le melanzane su una vecchia teglia da forno per biscotti. Metterla ...

Friggere le melanzane tagliate a dadini e metterle da parte. Dopo aver elim ...

Tritare 1 spicchio di aglio con basilico. Sbattere le uova fresche con il f ...

Affettate le melanzane, salatele, lasciate che perdano un pò d'acqua di ...

Affettare le melanzane, salarle e lasciarle a perdere acqua. Tagliarle a st ...

Tagliare le melanzane a cubetti, e farle spurgare col sale grosso nel colap ...

Tagliare a fette verticali le melanzane e metterle sotto sale per 30 minuti ...

Si mettano le melanzane intere nel forno scaldato a 180 gradi. Dopo una ven ...

Lavare e sbucciare le melanzane, tagliarle poi a fette orizzontalmente. Sba ...

Tagliare a metà le melanzane e svuotarle lasciando 1 cm di polpa attacca ...

Put some salt on the melanzane slices to remove the bitterness and leave th ...

Lavare le melanzane, punzecchiatele con 1 forchetta, tagliarle a metà in ...

Tagliate le melanzane a cubetti, sbollentateli, scolateli. In una padella s ...

Tagliate le melanzane a fette lunghe, salatele e lasciatele riposare un po' ...

Tagliate a fette le melanzane, passatele in un velo di farina e friggetele ...

Tagliate a fette un pochino spesse le melanzane senza sbucciarle. Ungete d' ...

Cuocere le lasagne in acqua salata per 10 minuti, scolarle e adagiarle su u ...

Dopo aver scottato le melanzane in forno, togliete la buccia annerita e con ...

Lavate le melanzane, eliminate il picciolo e tuffatele in acqua bollente pe ...

Lavare le melanzane, affettarle nel senso della lunghezza, tagliarle a dadi ...

Lessare le melanzane con poca acqua ed 1 spicchio di aglio lessare 2 patate ...

Scegliete melanzane sode e sane, non troppo grosse, lavatele, asciugatele e ...