Fare il ripieno impastando con 100 gr. di pesce spada tritato con la mollic ...

Mettete a bagno il farro in acqua fredda per 12 h. Cuocetelo in abbondante ...

Preparare la polenta: portare a ebollizione 150 centilitri d'acqua, salarla ...

Lessare gli asparagi. Mettere nelle fette di prosciutto, che avrete cura di ...

Sbattete le uova fresche in un piatto con un'abbondante presa di sale; in u ...

Pasta. Lavorare tutti gli ingredienti e formare la pastella. Fare le fritta ...

Amalgamate i tomini in una scodella con olio e pepe, spalmate la salsa sull ...

Togliete alla verza le foglie più belle, sbollentatele per 5 minuti in a ...

Battere le fette di carne e disporre su ognuna 1 fetta di prosciutto, 1 di ...

Tritate il salame con sei foglie di basilico e 1/2 spicchio di aglio, impas ...

Scaldare il latte e spezzettarvi il pane. Sgocciolarlo e ridurlo in un pur� ...

Far bollire l'acqua e lo zucchero per 2 minuti. La pasta si prepara come la ...

Allineare le scaloppine su 1 tagliere e salarle. Tagliare in 8 pezzi la sal ...

Ammorbidite le albicocche in acqua tiepida. Tagliate la pancetta a striscio ...

Arrostire i peperoni, poi avvolgerli in 1 sacchetto di carta da pane e lasc ...

Stendete sul tagliere le melanzane. Salatele e pepatele. Distribuitevi sopr ...

Sbattete le uova fresche in un piatto con un'abbondante presa di sale; in u ...

Tagliate a metà in senso orizzontale i filetti di petto di pollo in modo ...

Schiacciate i petit suisses, mescolateli con la panna e la cipollina tritat ...

Ammollate nel latte la mollica di pane sbriciolata, strizzatela e mettetela ...

Battere leggermente le Fette Piccole di pollo. Tritare i capperi e mescolar ...

Battete le uova fresche con le erbe mondate, lavate e tritate, una cucchiai ...

Spalmare i filetti di senape e arrotolarli con la senape all'interno, avvol ...

Battere un pochino le Fette Piccole di carne. Su ognuna mettere scaglie di ...