Prepare the pigeon by removing the legs and wings, leaving the breast intac ...

Rompere un uovo dentro uno stampino imburrato e cuocerlo a bagnomaria per 3 ...

Preparez un roux avec le beurre et la farine. D'autre part hachez les echal ...

Faites pocher les oeufs frais un par un dans de l'eau fremissante vinaigree ...

Guinea Fowl Poche-Grille with a Sauce Foie Gras : Try this Guinea Fowl Poch ...

Pigeon Poche Grille : Try this Pigeon Poche Grille recipe, or post your own ...

Creusez 4 epaisses tranches de pain rassis pour en faire des cassettes. Fai ...

Preparez un sirop leger avec le zeste de citron l'eau la vanille et le sucr ...

Have ready the chicken stock and set aside. Cut off the legs and wings from ...

A l'aide d'une ecumoire reservez-les dans une terrine remplie d'eau tiede l ...

Laissez degeler le cerfeuil. Delayez le safran avec le bouillon. Melangez a ...

Verser dans une grande cocotte 3 litres d'eau ajouter les oignons et carott ...

Faites dorer l'oignon emince dans un melange de beurre et d'huile melangez ...

Faites pocher les poivrons 15 minutes a l'eau bouillante. Pelez-les retirez ...

Faites chauffer l'eau avec le vinaigre pour pocher les oeufs frais. Faites ...

Nettoyez les moules faites-les ouvrir sur feu vif. Retirez-les decoquillez- ...

Poivron rouge et vert Preparation : Verser le sachet de gelee en poudre dan ...

Mouillez de 1/4 L de lait salez laissez cuire quelques mn. Hors du feu joig ...

Preparez le bouillon de boeuf. Melangez la puree de tomates. Par ailleurs f ...

Verser dans une grande cocotte 3 litres d'eau ajouter les oignons et carott ...

Laver egoutter essorer la salade. Faire bouillir 3 litres d'eau salee avec ...

Faites cuire a feu vif le poivron pour pouvoir le peler. Coupez-le en tres ...

Faites dorer les tranches de pain de mie au four. Rangez-les dans un plat a ...

Faites bouillir et quand les pommes sont cuites pochez dans ce bouillon 6 o ...