Faites cuire les cotes de porc dans une poele contenant du beurre. Salez et ...

Salez et poivrez les cotes. Faites les cuire sur le gril pendant 6 minutes. ...

Faites rotir la piece de porc pendant une h trois quarts environ avec les f ...

Saler poivrer les cotes saupoudrez-les de sauge en poudre. Les faire reveni ...

Faites une pate brisee avec la farine le beurre l'eau et le sel. Laissez re ...

Mettez les haricots a tremper dans de l'eau la veille. Taillez les legumes. ...

Sel, poivre Preparation : Blanchir les queues de porc sale dans une premier ...

Mousseline de dachine Preparation : Saler et poivrer les steaks de porc et ...

Faites dorer la viande dans la matiere grasse chaude melangez l'oignon et l ...

Assaisonnez la viande de sel et de poivre. Faites-la colorer dans du beurre ...

Etalez la viande et aplatissez-la. Melangez tous les ingredients de la farc ...

Preparation : Decouper lfepaule en cubes, saler, poivrer et faire reven ...

Faire revenir l'oignon hache dans une noix de beurre sans colorer. Ajouter ...

Pelez et emincez l'oignon et la carotte. Faites-les fondre lentement a l'hu ...

Porc Cu Usturoi

Melanger tous les ingredients dans une jatte (sauf le soja et le saindoux). ...

La cuisson terminee retirez la viande de la poele. Deglacez avec le vin bla ...

Inciser la longe dans le sens de la longueur; deposer au centre le chorizo ...

Faites revenir la viande dans une cocotte contenant l'huile bien chaude lor ...

Mettez le potiron a cuire entier au four 30 minutes th 5. Sortez le potiron ...

Couper la viande en lamelles les passer dans une cuilleree d'huile poivree ...

Coupez les feuilles des choux en fines lanieres dans le sens de la largeur ...

La veille piquez la viande. de quelques feuilles de sauge assaisonnez-la ar ...

Commencez la Mettez-la dans un plat en porcelaine ou bien en v (evitez le m ...