This is a much lighter version of pommes dauphinois and is very simple and ...

Coupez 8 tranches de brioche rassise. Tartinez-les avec une compote de pomm ...

Faites dorer au beurre 4 pommes coupees en tranches. Arrosez de 1 petit v d ...

Servings: 4 Split the lobsters lengthwise with a big knife and break the sh ...

Lavez les coquilles Saint-Jaques plusieurs fois dans de l'eau et du lait. E ...

Have all the ingredients well chilled in advance. Combine cider and carbona ...

Verser sur le lapin

Heat butter or possibly margarine in a small heavy skillet over medium heat ...

Battez dans une terrine le sucre semoule le sel les jaunes d'oeufs le zeste ...

Enlevez le pied sableux des champignons. Essuyez les champignons coupez-les ...

1. Brown chicken and apples in flameproof casserole with 3.5 ozs butter 2. ...

This luscious sauce is wonderful served with fish or poultry. It is a tradi ...

Pelez les bananes frottez-les avec le citron coupe en deux. Coupez chaque b ...

In a saute/fry pan heat oil and butter and brown tenderloins on all sides. ...

Hacher la viande de boeuf l'assaisonner avec le persil hache les poudres d' ...

Coupez le bout sableux des champignons. Lavez-les rapidement. Faites chauff ...

Coupez une grosse raie d'un kilo en morceaux. Faites cuire dans un court-bo ...

Season chicken with salt and pepper. In a large frying pan, heat butter ove ...

Verser dans un plat creux allant au four la cuisson des moules et des oigno ...

Cette sauce accompagne les poissons au court-bouillon. Faites un roux blanc ...

Decouper deux petits homards en morceaux pas trop gros. Les jeter a mesure ...

This is a traditional French sauce from the Normandy area, hence its name. ...

Servings: 4 Split the lobsters lengthwise with a big knife and break the sh ...

Faites une creme patissiere avec le sucre la farine l'oeuf le lait la vanil ...