Nell'olio caldo, insaporito con lo spicchio di aglio sbucciato e spremuto c ...

Il tajin è la tipica pentola marocchina, con la quale vengono cucinati g ...

In un litro di acqua mettere la carota, la costa di sedano, metà cipolla ...

Preparate la base di cottura cuocendo nell'olio la cipolla, la carota e il ...

Tritate finemente la carne e lessate per 3 minuti 15 foglie di cavolo. In u ...

Sgusciate l'uovo in un piatto, salatelo leggermente e battetelo con una for ...

Tagliate a pezzi l'agnello e mettetelo in una teglia con dell'olio per farl ...

Ponete in un mortaio la menta essiccata, l'alloro, qualche grano di pepe, i ...

Soffriggere nell'olio aglio e prezzemolo; unire l'agnello a pezzi e rosolar ...

Arrostire in padella l'agnello con un filo d'olio, sale, un trito di rosmar ...

Soffregate la spalla con gli spicchi di aglio sbucciati. Con un coltellino ...

Tagliare a spicchi i carciofi e rosolarli in padella con olio, aglio e cipo ...

In una terrina mescolate tre Cucch. d'olio, il succo del limone filtrato al ...

Staccate gli aghi del rosmarino, le foglioline del timo e due o tre della s ...

Tagliate la carne a pezzettini e mettetela in una teglia. Schiacciate i pom ...

Incidere le costine del carré poi rosolarlo in 1 pirofila unta d'olio in ...

Preparare 8 spiedini infillzando i bocconcini di carne alternati alle fogli ...

Tagliate a tocchetti la carne d'agnello, ponetela in una terrina, copritela ...

In una padella rosolate nell'olio le costolette. Cuocete per 5 minuti, rigi ...

Passare l'agnello nella farina, nell'uovo sbattuto, nel pangrattato e con e ...

Disossate interamente un cosciotto e all'altro togliete solo l'osso dell'an ...

Piatto adatto al periodo di Pasqua. Pulire i carciofi, lavarli e tritarli g ...

Dalla lombata d'agnello ritagliate tante Fette Piccole, battetele e condite ...

Mettere il cosciotto nella marinata per 24 h. Sgocciolarlo, asciugarlo con ...