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Ingredients

• Per 4 persone:
• 1 kg di pomodorini a grappolo
• 1 cetriolo
• 8 cipollini piuttosto piccoli
• 1 peperone verde
• 4 fondi di carciofo
• 2 uova sode
• 1 spicchio d'aglio
• 2 filetti di acciuga
• 100 g d’olive nere snocciolate
• q.b. di sale e pepe
• q.b. di olio
• qualche foglia di basilico

Description

Si Tratta Di Un'insalata Molto Simile Alla Nota Insalata Mista Ligure, Nella Versione Più Moderna. Lavare E Asciugare Le Verdure. Tagliare In Due I Pomodorini, Premerli Leggermente…

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