Ingredients

8 rebanadas detocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, picadas
1 cebolla morada rebanada
1 diente deajo, en rebanadas finas
2 mangos pelados, sin hueso y cortados en palitos finos
1/2 taza decilantro fresco picado
1/3 taza depasas sultanas (golden raisins)
2 filetes (tenderloins) de cerdo (2 lb), en corte mariposa
1/4 taza demayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
1 manga degalletas RITZ Crackers (37 galletas), finamente trituradas (aprox. 1-1/2 taza)
1 paquete (6 oz) demezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken

Description

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