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Ingredients

• 1 Anatra Di 2000 Gr.
• 1 Cipolla Piccola
• 2 Foglie Salvia
• 1 Rametto Rosmarino
• 1 Rametto Maggiorana
• 2 Foglie Timo
• 1 Foglia Alloro
• 50 Gr. Burro
• 1/2 Bic. Aceto Aromatico
• 1 Ciuffo Cerfoglio
• 1 Ciuffo Dragoncello
• Alcune Foglie Basilico
• 2 Cucch. Panna
• 3 Tuorli D'uovo
• 2 Cucch. Passato Di Pomodoro
• Olio di oliva
• Sale
• Pepe

Description

Lavate E Asciugate L'anatra. Eliminate Testa, Collo E Zampe. Internamente Mettete Un Pizzico Di Sale E Di Pepe, La Cipolla, La Salvia, L'alloro, Il Rosmarino, La Maggiorana, Il…

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