Agneau De Lait A La Romaine (italie) Recipe

Ingredients

  • 2 kg d'epaule d'agneau de lait
  • 6 gousses d'ail
  • 6 filets d'anchois
  • 15 centilitre de vinaigre
  • 2 brins de romarin
  • 7 centilitre d'huile d'olive
  • 5 cuillere a soupe de farine
  • 3 citrons non traites sel poivre

Description

Epluchez L'ail. Hachez-le Ainsi Que Las Filets D'anchois. Pilez Le Tout Dans Un Mortier. Melangez Le Vinaigre. Melangez. Detaillez La Viande En Cubes De 3 Cm. Assaisonnez Les…

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