Ingredients
- Malzemeler:
- 1 çay bardaÄı su
- 1 çay bardaÄı yoÄurt
- 1 çay bardaÄı sıvıyaÄ
- 1 büyük yumurta
- 1/2 paket karbonat veya kabartma tozu
- (MeÅhur kulak memesi kıvamında yoÄurup en az bir saat dinlendiriyoruz.
- Bu ölçüden 15 - 20 adet börek çıkıyor)
- İçi:
- 250 gram kıyma
- 1 büyük kuru soÄan
- Bol domates
- Maydonoz
- Baharattan oluÅan karıÅımımızı robotta çekip hazırlıyoruz.
- ÃiÄ börekin püf noktası ; harcının sulu olmasıdır.
- Buna dikkat ediyoruz.
Description
Yapılışı: Dinlenen Hamuru Ceviz Büyüklüğünde Bezelere Ayırıyoruz. Biraz Unla Pasta Tabağı Kadar Açıyoruz. Hamurun Yarısına Harcımızı Koyup ,yarım Ay şeklinde…
Cook Eat Share
View Full Recipe
Join Recipe Bridge
Sign up with the click of a button
Signup with Facebook Sign in with Twitter