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Ingredients

• 200 g di petti di pollo
• 200 g di carne di manzo
• 1/2 bicchiere di noci sgusciate
• 1/2 bicchiere di arachidi sgusciate e senza la pellicina
• 1/2 bicchiere di semi di sesamo
• 1/2 bicchiere di pane grattugiato
• q.b. di olio di semi
• 3 o 4 ciuffi di prezzemolo
• +++
• Per la pastella:
• 2 cucchiaini di maizena
• 2 cucchiai d'acqua
• 2 uova
• 1 cucchiaio di zucchero
• 1 cucchiaio di farina bianca
• 1 pizzico di glutammato

Description

Caratteristica Di Questo Antipasto - Che Potrebbe Venir Considerato A Buona Ragione Un Secondo - è L' Abbondante Impanatura Ottenuta Con Noci Tritate, Semi Di Sesamo E Arachidi.…

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