Artichauts Farcis A La Barigoule Recipe

Ingredients

  • 5 artichauts moyens tres tendres une dizaine de feuilles moyennes d'oseille
  • 2 ou bien 3 oignons moyens quelques brindilles de thym
  • 125 gr de lard de poitrine huile d'olive vierge extra

Description

Enlevez La Queue De Chaque Artichaut Ainsi Que Les Quelques Feuilles Fletries Ou Bien Abimees. Coupez Le Haut A Peu Pres Au Tiers De La Hauteur. Lavez Soigneusement Les Artichauts…

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