Anello Di Patate E Cavolfiore Recipe

Ingredients

  • 1000 Gr. Patate Farinose
  • 200 Gr. Ricotta
  • 2 Formaggini Petit-suisse
  • 3 Uova fresche
  • 60 Gr. Burro
  • 30 Gr. Formaggio Grattugiato
  • 1 Scalogno
  • 1 Cavolfiore Piccolo
  • 2 Cucch. Olio di oliva
  • Sale
  • Pepe

Description

Sbucciate Le Patate, Tagliatele A Dadi E Cuocetele A Vapore Per 20-25 Minuti. Passatele Allo Schiacciapatate. Nel Frattempo Scaldate In Un Tegame Una Noce Di Burro, Lasciatevi…

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