Albicocche Al Roquefort Recipe

Ingredients

  • 500 g di albicocche
  • 100 g di roquefort (potete anche usare dell'ottimo gorgonzola piccante)
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • 2 cucchiaini di miele leggero (io ho usato il corbezzolo, ma va bene anche l'arancia o un buon millefiori)
  • 2 cucchiai di creme fraiche (o di panna: in quel caso, almeno 50 ml)
  • un po' di timo fresco
  • sale (poco)

Description

Un Veloce E Gustoso Finger Food Dividete Le Albicocche In Due, Togliete Il Nocciolo E Riducetene La Metà In Pezzettini Piccoli, A Coltello. Spruzzate La Cavità Delle Mezze…

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