Aubergines A La Mozzarella Recipe

Ingredients

  • 4 grosses aubergines
  • 500 gr de tomates juteuses
  • 1 oignon basilic thym farine huile d'olive vierge extra poivre sel

Description

Coupez Les Aubergines En Rondelles De 3 Ou Bien 4 Millimetre D'epaisseur. Faire Degorger Avec Du Gros Sel Au Moins 1/2 Heures. Ensuite Lavez-les Essuyez-les Et Faites-les Frire…

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