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Ingredients

• 500 Gr. Riso
• 200 Gr. Carne Di Vitello Tritata
• 100 Gr. Rigaglie Di Pollo
• 50 Gr. Parmigiano Reggiano Grattugiato
• 2 Uova fresche
• 1 Cipolla
• 1 Foglia Salvia
• Pangrattato
• Farina
• 100 Centilitri Brodo
• Strutto (o Olio di oliva)
• 1 Noce Burro
• Sale

Description

Nettate Ed Affettate Le Regaglie Di Pollo. In Una Casseruola Di Terracotta Fate Appassire Nel Burro La Cipolla Tritata Insaporita Con 1 Foglia Di Salvia. Aggiungete La Carne E Le…

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