Arancini Di Riso (3) Recipe

Ingredients

  • 500 Gr. Riso
  • 200 Gr. Carne Di Vitello Tritata
  • 100 Gr. Rigaglie Di Pollo
  • 50 Gr. Parmigiano Reggiano Grattugiato
  • 2 Uova fresche
  • 1 Cipolla
  • 1 Foglia Salvia
  • Pangrattato
  • Farina
  • 100 Centilitri Brodo
  • Strutto (o Olio di oliva)
  • 1 Noce Burro
  • Sale

Description

Nettate Ed Affettate Le Regaglie Di Pollo. In Una Casseruola Di Terracotta Fate Appassire Nel Burro La Cipolla Tritata Insaporita Con 1 Foglia Di Salvia. Aggiungete La Carne E Le…

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