Anguilla Marinata Recipe

Ingredients

  • 3 Anguille Di 1200 Gr.
  • 75 Centilitri Aceto Di Vino
  • 3 Arance
  • 4 Spicchi Aglio
  • Olio di oliva Extra-vergine
  • 7 Grani Pepe
  • Alcune Foglie Salvia

Description

Privare Le Anguille Delle Interiora, Lavarle E Tagliarle In Pezzi Di 8-9 Cm Di Lunghezza. Friggerli In Olio Ben Caldo. Far Bollire L'aceto A Fuoco Basso Per 30 Minuti, Unendovi…

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