Ingredients
- 1 arriere de lapin
- 1 branche de romarin, thym
- 3 feuilles de bois dÂfInde
- 1 c a c de safran pays
- 2 branches de persil
- 1 pincee de quatre epices
- 1 c a c de beurre rouge
- 200 gr de miel
- 1 c a c de paprika
- 1 c a c de graines de bois dÂfInde
- 2 grenadelles
- 20 centilitre de vinaigre de vin
Description
Preparation : Ouvrir Le Lapin Sur Le Dos Et Retirer La Colonne Vertebrale. Saler, Poivrer Et Le Remplir De Farce Des Feuilles De Bois DÂfInde, Thym, Romarin Et Persil. Ficeler Le…
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