Arriere De Lapereau Au Miel De Grenadelle Recipe

Ingredients

  • 1 arriere de lapin
  • 1 branche de romarin, thym
  • 3 feuilles de bois dfInde
  • 1 c a c de safran pays
  • 2 branches de persil
  • 1 pincee de quatre epices
  • 1 c a c de beurre rouge
  • 200 gr de miel
  • 1 c a c de paprika
  • 1 c a c de graines de bois dfInde
  • 2 grenadelles
  • 20 centilitre de vinaigre de vin

Description

Preparation : Ouvrir Le Lapin Sur Le Dos Et Retirer La Colonne Vertebrale. Saler, Poivrer Et Le Remplir De Farce Des Feuilles De Bois DfInde, Thym, Romarin Et Persil. Ficeler Le…

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